Farina, Acqua, Latte, Strutto, Sale, Bicarbonato.
C’è poco da dire: con l’impasto classico hai la piada della tradizione. Una certezza.
Farina integrale, Acqua, Olio Extravergine di Oliva, sale, Bicarbonato.
Ricco di fibre e facilmente digeribile, è l’impasto preferito dagli sportivi. Anche perché ha un gusto deciso, (provalo abbinato a rucola e bresaola!)
Farina di Farro, Acqua, Olio Extra Vergine di Oliva, Sale, Bicarbonato
Non hai ancora trovato una buona piadina senza glutine? Beh, sappi che da noi non è un problema.
Preparato da un’azienda specializzata in prodotti senza glutine (Belli Freschi – Artigiani Senza Glutine)
Prosciutto Crudo, Prosciutto Cotto, Speck, Pancetta, Mortadella, Spianata, Salame dolce, Tacchino, Bresaola, Porchetta, Bacon, Tonno, Salmone, Gamberetti.
Mozzarella, Squacquerone, Scamorza affumicata, Mozzarella di Bufala, Edamer, Grana, Stracchino, Brie
Pomodoro fresco, Rucola, Melanzane grigliate, Zucchine grigliate, Lattuga, Cipolla, Funghi.
Vuoi delle erbe o delle spezie? Abbiamo anche quelle, basta chiedere.
Le Tre Must: Maionese, Ketchup, Senape
Le Salse: Cocktail, Boscaiola.
Le Creme: Carciofi, Radicchio, Noci, Porcini, Tartufata, Paté di Olive
